Mercado de Correos en Murcia, sabores del mundo sin moverse
Hay un lugar en Murcia donde poder disfrutar de la cocina de diferentes lugares del mundo sin moverte literalmente de tu mesa. Ese lugar es el Mercado de Correos. Tengo que reconocer que el Mercado de Correos en Murcia pasa por su mejor momento desde que lo conozco prácticamente desde sus inicios. El nivel de sus locales actuales y la posibilidad de poder pedir desde el movil a todos los restaurantes y que te lo lleven a la mesa es un plus. Solo hay que ver las colas que se forman en su puerta para poder pillar una mesa los fines de semana para ser conscientes de su éxito.
Comida española, italiana y española, ¿sin salir del Mercado de Correos en Murcia?
Sí, comer comida española, italiana y china sin moverte de tu mesa del Mercado de Correos es posible. Ese era el plan, disfrutar de lo mejor de esas cocinas del mundo para la cena. Para ese objetivo tenemos en el Mercado de Correos tres locales que representan a la perfección el estilo de cada país: J. Javier Muñoz, la cocina española, Casa Azzurri, la italiana, y China House, la asiática y china.
Cocina española de J.Javier Muñoz
Cuando desde tu móvil mires la carta de el Mercado de Correos para pedir tu comida, verás que existe una sección llamada charcutería. Esa sección está a cargo de J. Javier Muñoz, que a aparte del local del Mercado de Correos tiene una larga trayectoria como cortador de jamón, y catering para eventos. Como gran apasionado de los buenos embutidos y los quesos nacionales, en su local podrás encontrar tablas muy completas, además de buenas tapas. Nosotros nos decantamos por un buen plato de jamón de bellota y unas croquetas. La sección de croquetas es apabullante con 6 tipos a cual más apetecible. Nos quedamos con la de panceta ibérica y queso ahumado Idiazabal, que estaba buenísima, muy cremosa, sabrosa y con una salsa agridulce por encima que no pintaba nada, y que casi se la carga.
Cocina italiana en Mercado de Correos con Casa Azzurri Murcia
Casa Azzurri es el restaurante que nos lleva ahora a Italia sin movernos de nuestra mesa en el Mercado de Correos. Casa Azzurri tiene más de 15 años de experiencia en varios locales, además de el del mercado, tienen uno en San Javier, y próximamente reabrirán el de Los Belones, construyendo un gran restaurante con cocina a la brasa y una gran variedad de platos italianos. Esa nochelegimos la siempre apetecible ensalada de burrata y pesto, y por supuesto, una pizza. Tienen algunas pizzas sin tomate, que son mi preferidas, y de ellas la que tiene el nombre del restaurante fue la elegida. La pizza Casa Azzurri tiene una base de mozzarella, bacon, gorgonzola, tomate cherry, queso scamorza y rúcula. Me gustó muchísimo, la masa no es de estilo napolitana, es algo más gruesa, esponjosa y no tan elástica, pero está muy rica y la combinación de ingredientes es sensacional.
Comida china de China House
Del puesto de comida china, China House, no tenía muchas referencias, a parte de la simpatía de su dueña. Tienen muchas cosas en carta como ramen, baos, takoyakis, wan tun frito, y más, pero no sé porqué me llamó la atención su sección carnes. Pedí el pato frito, que elaboran en 2 cocciones: a baja temperatura y frito. Esa elaboración consigue que esté muy tierno y sabroso. Pero la sorpresa de la jornada fue el pollo katsu, que va empanado y acompañado de salsa agridulce. Crujiente por fuera y extremadamente jugoso por dentro, me pareció un bocado fabuloso. Tenéis que probarlo pero urgentemente.
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Pues es un lujo poder sentarse en tu mesa del Mercado de Correos y poder disfrutar de sabores nacionales o más exóticos, sin tener ni siquiera que moverte. ¿Española, italiana o china? La tienes a golpe de smartphone, y además muy rica. ¿Has ido al Mercado de Correos? ¿Qué te parece la propuesta? No dudes en dejar tu comentario y a ¡COMERVIAJARynadamás!
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